记者实地探访了一家曾是城市名片、承载着几代人记忆的知名老字号工厂。眼前的景象令人震惊:曾经机器轰鸣、灯火通明的生产车间,如今已屋顶破损,天花板局部坍塌,砖石与废弃的设备混杂,俨然一片废墟。斑驳的墙面上,褪色的安全生产标语依稀可辨,与当下的破败形成刺眼对比。
这家以独特传统工艺和醇厚风味闻名、堪称‘香’飘四海的老字号,为何沦落至此?调查发现,其衰落并非一日之寒。在市场经济大潮与新兴品牌的冲击下,企业固守陈旧模式,产品创新乏力,市场渠道萎缩。加之内部管理不善、设备老化却无力更新,资金链日趋紧张,最终导致生产难以为继,厂房也因长期缺乏维护而破败。
老字号不仅是一个商标,更是一份文化遗产和城市记忆。它的凋零,令人痛心。废墟之上,是否再无‘香气’?记者注意到,仍有老员工在断壁残垣旁坚守,他们手中保留着核心技艺的‘火种’。也有社会人士与年轻创业者开始关注,探讨通过品牌重塑、工艺创新、文旅融合等方式进行拯救的可能。
它的取决于能否真正打破‘自闭’状态——打破对昔日辉煌的沉迷,打破与现代市场需求的脱节,以开放的心态拥抱变化,在传承精髓的基础上勇敢革新。老字号的重生之路注定艰难,但唯有如此,那份穿越时光的独特‘醇香’,才有希望再次飘入寻常百姓家。
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更新时间:2025-12-18 06:32:27